[좌동] 오세득 세프의 친밀에서 럭셔리한 저녁 회식을 하다.

메뉴판이지요.

물을 부으면 부풀어 오르는 물티슈

기본 개인 세팅

내부모습입니다.

식전 빵과 버터

와인도 한잔합니다.

구운 로메인 시저 샐러드

아보카도, 후무스 샐러드. 난이 함께 나오는데 싸 먹으면 됩니다.

시저 샐러드를 개인접시에 덜었습니다.

아보카도, 후무스 샐러드도 난 위에 올려서

제가 픽한 이베리코 마늘크림 파스타

이건 BOSS께서 픽한 참나무 화덕에 구운 치킨 샤프란 리조또

버섯 크림파스타

버섯 크림리조또

 

시그니처 마늘, 새우, 오징어 흰창, 가리비 오일파스타

늘 회식이면 으레 고기집이나 횟집에서 술과 함께 하곤 했는데

이번에는 신시가지 좌동 해운대문화회관 부근에 있는 "CHINNMEAL"이라는 레스토랑에서 했습니다.

 

레스토랑이라 소주나 맥주가 아닌 와인도 한잔씩 곁들인 럭셔리한 저녁 회식이었습니다.